志愿者为独居老人开设健康小课堂

　　近日，一场以“饮食健康”为主题的公益活动在莆田万达金街雨花斋温馨展开，莆田学院环境与生物工程学院10名国家奖学金、国家励志奖学金获得者化身“营养指导师”，将专业知识化作实际行动，为独居老人送去关爱与温暖，体现以专业励志回馈社会，传递榜样风采的青春正能量。

　　活动现场，身着统一志愿者服装的学子们忙碌而有序，学子们充分发挥专业优势，精心设计符合老年人健康需求的餐食。低盐少油的清炒时蔬、高蛋白的蒸蛋、富含膳食纤维的杂粮饭……每一道菜都凝聚着专业知识和浓浓爱心。“同学们不仅饭菜做得健康，讲得也明白！”78岁的张奶奶竖起大拇指。志愿者们还开设了“健康小课堂”，用通俗易懂的语言讲解科学饮食知识。

　　“我们希望通过专业所学，帮助爷爷奶奶们树立‘吃得健康、吃得科学’的理念，这也是我们专业‘守护舌尖安全，服务社会民生’目标的体现。能把课堂知识用在帮助老人上，是对我们学习成果最好的检验。”国励获得者食品221彭圆圆同学自豪地说。活动现场，学子们还自制了许多健康饮食科普海报，细心地为爷爷奶奶讲解，将专业知识转化为实用指南。

　　环生学院辅导员陈晓雯表示，此次活动是学院励志教育与专业实践结合的一次尝试。未来，学院将持续打造“专业+公益”品牌，每月开展健康检测、膳食指导等系列活动，推动学生以所学回馈社会，助力健康中国建设。（通讯员 郭思彤 侯婷婷 蒋宇烨 文/图）

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