2日,2022年厦门市食品安全宣传周活动启动。今年食品安全宣传周的主题是“共创食安新发展共享美好新生活”,旨在建设高标准市场体系,提升智慧监管能力,实现食品安全共治共享,不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。
启动仪式现场。厦门市市场监督管理局供图
据介绍,食品安全宣传周活动创办于2011年,已陪伴厦门市民走过了11个年头。期间,始终紧扣普及食品安全科学知识、凝聚社会共治合力这一主旨,用好宣传“巧心思”,讲述食安“新故事”,彰显民生“大情怀”。围绕这一主题,厦门市食安委成员单位在全市开展了形式多样、内容新颖的特色活动,进一步宣传贯彻食品安全理念,引导各界共同参与,营造共建共享共治新格局。
厦门市食安办常务副主任、市市场监督管理局副局长饶满华介绍,近年来,厦门借助食品安全宣传周这一平台,陆续推出多项食安共治创新举措。其中,“食安斗阵行”“小饭桌”和农村集体聚餐综合治理、“食安卫士”品牌等共治举措,连续四届入选全国市场监管领域社会共治十大优秀案例,成为全国标杆。在国务院食安办日前举办的2022年全国食品安全宣传周主场活动——第十三届中国食品安全论坛上,厦门市市场监管部门受邀分享了“数字食安”建设的经验做法。
“十大名店”颁奖现场。厦门市市场监督管理局供图
今年食品安全宣传周期间,厦门市农业农村、发改、教育、市场监管、公安、卫健、海关等部门都设置了主题日活动,宣传主题涵盖从食品安全到营养健康、法治宣传到科普教育、标准宣贯到技术培训等全要素;活动场所从田间地头到实验室,从线下到线上,从商超市场到居民社区,实现全方位覆盖。厦门市食安办还将举办市级较大食品安全事故应急演练,提升应急处置能力。各行业协会和美团、饿了么等平台也纷纷推出食安主题沙龙、研讨、讲座等活动,形成上下联动、层层递进的宣传格局。
值得关注的是,在2021年7月厦门市食品安全宣传周启动仪式上,厦门市首批供厦标准食品“鹭品”正式亮相。经过一年多的努力,严于国标的供厦标准建设更富实效,“鹭品”高品质的品牌形象日益受到市场欢迎、市民认可。目前,全市已有35家企业312种产品通过“鹭品”评定,其中米、面、油、肉、蛋、水产品等与市民膳食关系密切的占比超过80%。“鹭品”不仅进入各大商超,还将逐步进入学校食堂、中央厨房等重点单位,成为大宗食材采购的品质之选。
活动现场。厦门市市场监督管理局供图
今年食品安全宣传周期间,厦门市食安办也推出了一系列“鹭品”宣传活动,让更多市民了解“鹭品”、爱上“鹭品”。启动仪式上,厦门市食品安全工作联合会为第三批通过评审、获得“鹭品”授权的供厦食品颁发证书;并与服务对象覆盖全市46所学校、102间食堂、28万师生的厦大后勤、集大后勤、餐饮协会、团餐供应链协会四家单位签订合作协议,联合启动“鹭品校园食安守护行动”,以更安全优质的“鹭品”,更严格的评价体系,守护学校餐桌的食品安全。此外,厦门首批9位“鹭品官”也获聘上任,他们将为供厦食品标准体系建设积极建言献策,参与把控“鹭品”从“农田到餐桌”全链条食品安全,身体力行成为“鹭品”代言人。
市民挑选“鹭品”食材(资料图)。厦门市市场监督管理局供图
“在大家的共同努力下,厦门已通过国务院食安委创建国家食品安全示范城市的公示,因此我们要继续全面提升食品安全治理水平,持续打造食品安全高质量发展示范体系。”厦门市市场监督管理局党组书记、局长许国华致辞时表示,下一步,该市市场监管部门将加快推进供厦食品标准体系建设,以更严格的标准,实现更高水平的食品供给;依托互联网、大数据等技术,提升智慧监管水平,以技术升级倒逼企业落实责任,助推行业高质量发展,提升群众的获得感和安全感。
当天的启动仪式上,获评第四届全国市场监管领域十大社会共治优秀案例的厦门市“食安卫士”代表接受表彰;厦门食品检验检测技能竞赛、厦门首届“名厨名菜名店”评选的获奖者也先后上台领奖。(张萌)
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