厦门高速执法支队与相关公司联合开展“巧手做月饼 喜迎中秋节”活动。
“这月饼里,满是记忆里的家乡味道……”一名新加坡侨胞说。近日,厦门高速执法支队、省高速集团厦门分公司、省高速公路经营开发有限公司厦门分公司联合在高速龙掘东服务区,开展“巧手做月饼 喜迎中秋节”活动,一个来自新加坡的侨胞旅游团被深深吸引。
冰皮、红豆沙、咸蛋黄、白莲蓉……活动现场,工作人员精心备好各种制作月饼的原材料,路过高速龙掘东服务区歇脚的司乘人员纷纷参与DIY,揉面、搓饼、包馅、压模,不一会儿,一个个月饼就成型了。
经烤制,现场散发出阵阵烘焙香。这时,一个来自新加坡的侨胞旅游团被吸引过来,16名祖籍漳州的老人选好自己喜欢的馅料口味、排队轮流制作月饼,“不仅能吃到自己做的月饼,还可以博饼,真是满满都是儿时的回忆,谢谢你们让我们再次体验到家乡浓浓的中秋情。”一名侨胞说。
侨胞上车前,工作人员将新鲜出炉的月饼,熬制好的银耳红枣羹、八宝粥,以及清凉油、矿泉水、安全大礼包等物品,送到司乘人员手中,让大家在感受节日温暖的同时,也不忘交通安全,共同营造安全、文明、和谐、畅通的道路交通环境。(文/图 记者 王玉婷 许晓婷 通讯员 颜静 童颖 方武钦)
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